Name: Sommelier
Brand: Centre de Cours à Distance
SKU: FSOMMEL
Price: 329.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.4 (258 reviews)

Sommelier, a profession with a future!

Incollable sur les caractéristiques de chaque cru, le sommelier se fournit auprès des viticulteurs, trouve le bon accord vin/plat et organise et gère sa cave.

Le cours de sommelier est axé sur la pratique, les cas concrets et le vécu sur le terrain afin que vous montiez en compétences rapidement. Vous acquerrez ainsi toutes les connaissances théoriques et les aptitudes pratiques nécessaires. Ceci vous permettra de vous lancer immédiatement dans la discipline et d’atteindre ainsi rapidement vos objectifs : booster votre carrière actuelle, obtenir une promotion ou tout simplement pérenniser votre talent.

do you want...

travailler professionnellement dans le domaine de la restauration ?
perfectionner vos compétences en vous spécialisant dans l’œnologie ?
connaître et reconnaître les cépages et caractéristiques des vins ?
mettre en valeur les plats d’un grand chef ?
acquérir des connaissances pratiques concrètes ?

Sommelier

Professional training

Centre de Cours à Distance

Guided home study

3-6 months on average

Attestation

€329

Compare

Program Sommelier

Course content

Vos perspectives et possibilités d’emploi en tant que sommelier
Ouvrir votre propre bar à vin
Ingrédients, composantes de vin et production
Vinification
Différents cépages et leurs caractéristiques
La notion de «terroir»
Régions viticoles
Lire correctement l’étiquette d’une bouteille de vin
Le vieillissement du vin
Le vin bio
Auto-compiler une liste de vins
La température idéale pour servir le vin(...)

Competences and skills

Se fournir auprès des viticulteurs
Réceptionner et contrôler les livraisons
Élaborer une carte pour accompagner la cuisine d’un établissement
Organiser et gérer la cave
Conseiller et servir les vins
Promouvoir et effectuer le service boissons
Maîtriser la connaissance des vins

Opportunities for the future

Caviste indépendant
Sommelier au sein d'un établissement de restauration, d'un hôtel, etc.
Vendeur de vin au sein d'une grande surface ou d'un magasin spécialisé

You can start any day

START ONLINE IMMEDIATELY

DELIVERED AT HOME IN 1 WEEK

ONLINE GUIDANCE FOR 365 DAYS

TAKE YOUR EXAM WHEN YOU WANT

PASSED = CERTIFICATE

START YOUR DREAM JOB

Starting dates group course Sommelier

Study method:

At home

Location:

Wherever you want

First lesson:

Whenever you want

Last lesson:

Your own choice

Hours:

Your own schedule

Teachers Sommelier

Michaël Mainville

Practical info

Study trajectory

Vous pouvez commencer immédiatement après votre inscription ! Le cours numérique est directement disponible sur votre profil. La version papier est immédiatement envoyée par la poste afin que vous la receviez rapidement à la maison. Avec cette formule à distance flexible, vous étudiez où et quand vous voulez. Vous recevrez les conseils, les exercices pratiques et les retours sur mesure d'un expert grâce à notre plateforme d'apprentissage en ligne. Lorsque vous êtes prêt, passez votre évaluation finale et si vous réussissez, recevez votre attestation de compétences!

Materials needed

Le matériel didactique de cette formation est complet et très bien structuré. Tout est compris dans vos frais d’inscription afin de vous permettre de vous concentrer sur l’essentiel : votre apprentissage. Riches en exercices pratiques et en cas concrets, ces manuels de cours sont un support idéal. Les nombreuses illustrations, schémas et synthèses permettent une compréhension et une assimilation immédiate. Pour profiter pleinement de cette formation, vous aurez besoin de 2 liteaux, d'un bic et d'un carnet, d'une boite d'allumettes, d'un tire-bouchon sommelier et d'une tenue complète de salle.

Practical experience and internship

Dans le cadre de votre formation, il est obligatoire d'effectuer un stage dans le but d'acquérir des compétences pratiques et une expérience professionnelle. Vous devez réaliser 100 heures min. (300 heures max.) de stage dans un ou plusieurs lieu(x). Toutes vos heures doivent être prestées entre votre inscription et le passage de votre évaluation. Les horaires ne sont pas imposés, vous pouvez donc les aménager en accord avec votre lieu de stage. Vous devrez faire vous-même les démarches pour trouver votre ou vos lieu(x) de stage. Vous avez trouvé un lieu de stage ? Contactez notre secrétariat afin de recevoir votre convention de stage. Vous devrez faire compléter celle-ci par l'entreprise qui vous accueille et nous la renvoyer par mail. Votre convention doit être en ordre pour le début de votre stage, prévoyez donc de réaliser les démarches bien à temps.

Exam and diploma

À la fin de votre formation, vous pouvez, si vous le souhaitez, passer une évaluation finale. Pour certaines formations, il est impératif de réussir un certain nombre de tâches obligatoires pendant que vous êtes sous suivi afin de pouvoir accéder à l'évaluation finale, n'oubliez donc pas de vérifier si c'est votre cas dès le début de votre formation. L'évaluation peut prendre la forme d'une épreuve théorique en ligne ou de travaux pratiques et ne sera réussie que si vous obtenez au moins 60%. Vous recevrez alors, par la poste, l'attestation de compétence de Sommelier. Si vous échouez, vous pouvez repasser votre évaluation finale sans frais supplémentaires. Avec votre attestation, vous serez directement opérationnel(le) sur le marché du travail.

Financial info

Tuition fee

Les frais d’inscription pour cette formation s’élèvent à seulement 329.00 euros. Ce montant comprend le syllabus de cours, le suivi pédagogique du professeur pendant un an, ainsi que l’accès à l’évaluation finale. Les frais de livraison sont compris pour la Belgique, la France métropolitaine et les Pays-Bas. Ils s'élèvent à 25 € pour les envois dans le reste de l’Europe géographique. Enfin, pour tout autre endroit du monde, il faudra compter un minimum de 50€.

Discounts, benefits and advantages

Le Centre de Cours à Distance France fait partie de l’école d’entrepreneurs – Ondernemerschool et est l’un des plus importants opérateurs de formations pour adultes du Benelux. Le Centre organise des formations pour des élèves originaires de toute la planète grâce à un système d’enseignement à distance. Notre établissement d’enseignement est enregistré au Registre central de l’enseignement professionnel de courte durée - het Centraal Register Kort Beroepsonderwijs (CRKBO). Cela signifie que notre établissement remplit toutes les exigences du Code de qualité pour les organismes de formation professionnelle de courte durée.

Sommelier

Professional training

Centre de Cours à Distance

Guided home study

3-6 months on average

Attestation

€329

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Nice to know about your education Sommelier

That's why you choose Centre de Cours à Distance

Le Centre de Cours à Distance appartient à l’un des plus importants organisateurs de formations à distance du Bénélux. Grâce à des années d’expérience, notre école a pu construire une offre large et diversifiée de formations parfaitement adaptées au monde du travail. En choisissant le Centre de Cours à Distance, vous optez pour des études flexibles durant lesquelles vous serez personnellement accompagné et motivé par des professeurs expérimentés.

Pourquoi cette formation est-elle pour moi ?

Le domaine du vin demande à la fois des connaissances théoriques et un savoir-faire. Notre formation va vous permettre de développer vos compétences en suivant les conseils d'un professionnel expérimenté. En peu de temps, vous obtiendrez une large connaissance des différents cépages et types de vins. Vous connaitrez les différentes spécificités et saurez comment les associer avec des saveurs culinaires.

Ai-je besoin de connaissances préalables pour suivre cette formation ?

Vous n'avez pas besoin de connaissances préalables spécifiques. Le cours vous permettra d'acquérir des connaissances et compétences au fil du temps. Le professeur transmet la matière pas à pas dans un langage accessible. Tout le monde peut donc suivre cette formation.

Quand vais-je recevoir toutes les infos pratiques à propos de mon inscription ?

Une fois que nous avons reçu votre paiement, vous recevez directement un mail de confirmation avec toutes les infos pratiques sur votre formation. Vous retrouverez également toutes les informations sur votre profil étudiant.

Les cours sont-ils assez tournés vers la pratique ?

Oui, nos cours sont particulièrement développés pour vous apporter rapidement des connaissances et compétences pratiques. Par exemple, des exercices pratiques et des études de cas vous permettront rapidement de mettre vos acquis en pratique. C'est en faisant qu'on apprend le mieux !

Puis-je encore me spécialiser après cette formation ?

Bien sûr ! N'hésitez pas à consulter notre large offre de formations sur le thème Horeca et Services de restauration et trouvez ainsi le cours qui vous conviendra parfaitement.